第六章

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“這是我分內事。”她一哂。

“現在上的是熱食:韭黃牛、果律蝦球、糖醋衛肌、汁火腿、無錫排骨、酥炸鱈魚、銀芽雞絲、清炒時蔬。”

“小罷、小勁，吃看看果律蝦球、糖醋里肌苞汁火腿，這是潔絲特別為你們準備的。”賽巴斯丁用力推薦，小孩都喜歡吃酸酸甜甜的食物。

克里斯努努嘴，要他叫潔絲坐下，但他的腦電波接收器本就故障了。

潔絲繼續介紹:“湯有兩道，一是西湖牛羹，一是竹笙乾貝雞湯。”

“太豐富了，以前家裡開伙都沒吃得這麼豪華。”明鳳舞輕聲嘆息。

“這餐的菜單由我代勞。按規矩，以後得請少夫人開菜單，想吃什麼，廚房都端得出來。”潔絲說著。在她的示意下，有人上前為他們斟檸檬水。

然後，她退到一邊去，等需要服務時再上前來。

那隻踢賽巴斯丁的腳，現在已經改成大踹特踹了。

咚！筷子上的蝦球掉下來，滾啊賓地在刺繡桌布上留下一道印子。

“幹嘛？”他瞪克里斯。

“吃飯就吃飯，還玩！你兒子都沒這麼皮。”克里斯簡直無言，他朝老婆遞過去一個眼。

“坐下來一起吃，潔絲。”拿捏恩威並施的尺度“明小姐”最拿手。

“不，我還有事要張羅，甜點跟甜湯…”

“擬個菜單就要那麼費事？”明鳳舞驚訝問道。

“我才剛回來而已，千萬別讓那些零零碎碎的家務事把我嚇回臺灣，我最怕麻煩了。坐！”潔絲頓了頓，最後終於依言坐下。

還是他老婆厲害！克里斯心服口服。

“你的中文說得不錯，從什麼時候開始學的？”明鳳舞問到。

“三年前，大少爺失去的記憶逐漸恢復，想起你，並知道有小少爺們的時候，他發誓會將你帶回來，所以勤學中文，我們也都跟著學.”克里斯夫婦相視一笑，甜在心頭。

潔絲看了好羨慕，拿起的筷子又擱回筷架。

“接下來，我會為夫人一一介紹宅裡的員工。他們都是進了莊園工作多年的人，也都能說中文，莊園的管理很嚴格，但員工動率近乎零，夫人後可以放心倚賴他們。”這話聽起來不像在閒聊，反倒像是在辦接。

明鳳舞直接問了:“潔絲，你要離開嗎？”沒等她回答，賽巴斯丁就開口了:“這裡是潔絲的家，她不會離開。”他信心滿滿。

“離開這裡，她能去哪裡？”再一筷子銀牙雞絲。好吃！

潔絲沒有表情，沒承認，也沒否認。

明鳳舞眉心打結。他太託大了！就潔絲秀的這一手，足見她理家的能耐。一餐下來，大小細節都被照顧妥當。除了這裡，她還有很多地方能去！

反觀賽巴斯丁，好像認定她跑不掉似的。奇怪耶，他又沒在人家的無名指套上“愛的小圈圈”憑什麼認定她走不了？

“潔絲？”她要知道她的意願。

“少夫人現在是女主人，一定要認識莊園裡的每個人才行。當他們對夫人心悅誠服，自然就會賣力做事。”她把話圓過去，焦點完全模糊。

“看吧，潔絲總是把事情想得很周到。”賽巴斯丁以她為傲，卻也在無意中幫忙模糊了焦點。

明鳳舞眯起眼睛，她很確定，這對男女唱得本不同調。