第二章

如果出现文字缺失，格式混乱请取消转码/退出阅读模式

“好臭啊，這是什麼玩意？”完全打散之前美食的味道。

“來…啊。”劉老爺先行舉筷，高興得不得了。

“能將豆腐配以佐料，讓它嚐起來像各類畜，只能算是她的小技。這盤醬豆腐才是她的絕活之一。不是我自誇啊，我這回可真真正正的挖到寶了。”

“醬豆腐？”眾人沒聽過，紛紛夾塊入口，第一口差點吐出來，然而當著劉老爺的面不便吐出，只能硬生生的含在嘴裡半晌才下。下之後，口齒之間有點鹹又有點辣，又有點…再夾一塊含進嘴裡…

“好…好好吃啊！”

“這是當然。若配以白飯，更加添味。”劉老爺笑呵呵，決心在他的食饌之上添上一筆醬豆腐的作法。眼角瞥到聶七臉詭異更甚，不由問道:“七爺覺得有異？”

“不，這味道極好。只是這醬豆腐真是方才那小廚娘所作？”其味與之前所啖之美食大不相同，也與苗餘恩當的一盤醬豆腐味道完全一般。

那一，他晚到粥攤，野菜已用盡，她躊躇了會，將攤下小鞭的醬豆腐拿出來，挖一小匙到碟中，似乎有點緊張的說道:“若不嫌棄，請聶公子…看。”

“是你新研究的嗎？”他頗好奇。

“嗯。”當時她的臉微微泛紅。

“只有我食用過，若是聶公子覺得不妥，儘快吐出來，沒有關係。”那味道有些刺鼻難聞，但他仍然嘗上一口。

“如何？”她問，緊張更甚。

“…好吃。”他讚許，見她畔出淺淺笑痕。幾乎不曾見過她笑，如今只覺她的笑顏絕非傾城，卻教人窩心。

“好吃就好，好吃就好。”她又遲疑了下，將醬豆腐的罐子達到他面前。

“蒙聶公子不嫌棄，就請您將這罐醬豆腐帶回去吃好了。”

“普天之下，尚無這類醬豆腐，你怎麼不用在粥攤之上？必能遠近馳名。”他疑惑萬分。

她搖頭。

“它…不該由我問市。”這是唯一一次見她話多又帶笑，然而最後她的臉顯得寂寥而無奈…回過神，聶七注視那碟一模一樣的醬豆腐…怎麼會有人在短短數月裡，做出相同的豆腐？

“七爺，你是不信她年紀小小，就有這等能耐嗎？我也不信啊，所以將她與她丫頭關在廚房，短短半便能做出一席美食，這難道有假嗎？現下廚房尚有她自制的醬品逢上百多種。你若愛，我吩咐丫頭去拿幾罐過來。”是這樣嗎？聶七眯了眼，心理總存疑惑。方才的少女十指潔白無骨，完全不像下廚之人…

“她功夫如此高深，會以野菜為食嗎？”

“野菜乃低階層工人所食，她怎麼會做。”其他賓客對這個話題有些意態闌珊，劉老爺便將話題轉移，暗暗記下改再與聶七研究一番。

聶府乃南京首富，三百多行多有經營，尤其以封澐書肆最引人稱道。一本書要出，除了內容之外，還需要完美的書排設計等等，食書也不例外。他早打定主意要將食書給封澐書肆來出，而聶七雖與書肆無直接關連，然而十年間他吃齋唸佛，若能以素食配佛經，他要名食界並非難事。

過了一更天，劉老爺安排客房，讓眾人留下，明一早還有小廚娘的粥點。

聶七也不多話，順了主人之意，留住西廂房。

“爺，好吃嗎？若是好吃，回頭四爺出面，必能將這小廚娘借回府。”歐陽緊跟在後，輕聲建議。

劉府的夜景極美，聶七一夜未睡，看似漫步在美景之中，目光卻四周張望。

“還好。”他並不挑嘴，這小廚娘的手藝也確實一絕，但除去醬豆腐之外，總覺不對味。

“你也吃了嗎？”他隨口問道。

緊跟在身後的歐陽點頭。

“劉府待下人不薄，雖無爺一般的美食，但也有飯菜可吃，也是素食，還不錯的。”歐陽斟酌了會，開口說道:“爺若願意，這樣的美食饗宴，在南京多不勝數，我請元總管安排安排…”也好有社生活啊。